Takashi Ochiai, la pastisseria japonesa dels Dorayakis.

Aquesta pastisseria es diu Takashi Ochiai i està ubicada al carrer Urgell, cantonada amb Consell de Cent de Barcelona.Als vostres fills els encantarà saber que a Barcelona hi ha una pastisseria que serveixen Dorayakis, el menjar preferit d’en Doraemon.

PASTISSERIA TAKASHI OCHIAI BARCELONA

Nosaltres vam anar amb un grup d’amics i amb nens a berenar i provar els deliciosos Dorayakis, que van ser tot un èxit per al públic infantil!

Una llegenda japonesa explica que el primer dorayaki es va fer quan un samurai es va oblidar del seu gong (dora) després d’abandonar la casa d’un pagès on s’amagava. El pagès va utilitzar aquest gong per fregir bunyols, i d’aquí el nom de Dorayaki.
Malgrat que pel seu sabor pot semblar xocolata, l’interior del Dorayaki està ple de pasta de mongeta dolça o de castanya.

PASTISSERIA DE PRIMER NIVELL

A més d’oferir autèntics Dorayakis, Ochiai és una de les millors pastisseries de Barcelona, per esmorzar o berenar de luxe.

Podem provar totes les exquisideses que ens ofereix l’alta pastiserria nipona, com els famosos Mochis (el típic pastís de postre a molts restaurants japonesos).
A Takashi Ochiai tenen una terrassa exterior amb diferents taules (on vam seure nosaltres), i a l’interior també tenen una àmplia zona de cafeteria.

PREMI AL MILLORR CROISSANT ARTESÀ

Si vols un esmorzar o berenar “tradicional”, pots demanar un cafè espresso Illy, acompayat amb un deliciós croissant artesà. Al 2013, la pastisseria Ochiai va guanyar el premi al millor croissant artesà de mantega d’Espanya, atorgat per l’Escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona.

VISTOSES VITRINES AMB DOLÇOS JAPONESOS

L’aparador d’aquesta pastisseria és una explosió de sofisticació i detall, algo que caracteritza a la cultura japonesa i crida l’atenció de nens i grans.

Des de 1983, el mestre pastisser Takashi Ochiai i el seu equip, ens ofereixen a Barcelona, una cuidada selecció de pastissos japonesos, però també de pastissos tradicionals típics, com podeu veure a les fotos.

Si tens un sopar o un dinar i has de portar el postre, no ho dubtis i apropa’t a la pastisseria Ochiai. Quedaras de meravella!