Nos acercamos a Buvette una tarde lluviosa, para merendar y probar sus famosos pasteles artesanos.
Está en la calle Amigó, muy cerca del Mercat Galvany. Es un establecimiento con una decoración muy acogedora que llama la atención desde fuera e invita a entrar.
CAFETERÍA BUVETTE
En primavera o verano apetece mucho tomar algo en las mesitas de fuera. Pero en diciembre -si vas con niños- hace demasiado frío. Y menos cuando fuimos nosotros, que caían chuzos de punta y a las 5 de la tarde ya es noche cerrada.
TOMAR ALGO EN LA CAFETERÍA
Así que entramos, buscamos una mesa para sentarnos y merendamos un chocolate con bizcochos, que con el frío es lo que más apetece.
Las opciones para desayunar ó merendar en Buvette son infinitas: galletas, tartas, bizcochos, croissants, pastas de te, cupcakes, muffins… mira qué buena pinta todo:
DULCES PARA CELÍACOS Y PASTELES PARA LLEVAR
Las personas celíacas están de enhorabuena porque en Buvette también tienen dulces para ellos.
Y si tienes un evento o una ocasión especial, puedes comprar todo tipo de pasteles y tartas para llevar: tartas de cumpleaños ú otras celebraciones familiares, monas de pascua, tartas de boda, y un gran abanico de pasteles creativos.
LA TIENDA
En Buvette hay una zona de tienda, donde puedes comprar regalos, detalles, y complementos para los amantes de la repostería: moldes, colorantes, libros, y otros elementos de pastelería. A mí me han encantado estos kits para tomar el té, con plato, tetera y taza debajo.
CURSOS Y TALLERES
En el obrador situado en la trastienda conocimos a Sonia, el alma de Buvette, que estaba al pie del cañón preparando una hornada de galletas de aúpa.
Sonia nos contó que hacen talleres de pasteles y galletas, para adultos y también para niños. Nos encantaría hacer un taller de estos en familia ¿a ti? Si te quieres apuntar, en su web puedes encontrar el calendario del próximo mes.
BUVETTE
Dirección: Calle Amigó 46 (altura Mercat Galvany) – 08021 Barcelona. También tienen tienda en l’Illa Diagonal
Web: Buvette